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Il pane è sapore antico che ha sempre allietato le nostre tavole, e si dice che tutti quelli che sanno davvero come fare il pane, sanno come tirar fuori tanti altri sapori fantastici. Questa non è una leggenda, ma una fantastica realtà, come potete scoprire da Pane e Sapori, a Castelvetrano.
Al vostro ingresso, i vostri occhi ed il vostro olfatto saranno immediatamente accolti da variegate fragranze e meravigliose leccornie, che di certo non potrete fare a meno di voler provare. Pane, certamente, ma anche e soprattutto prodotti di pasticceria artigianale per ogni occasione.
Si parte dal pane più classico, passando per grissini ai cereali, Pane Nero di Castelvetrano, pane rosso di Sicilia condito con olive o pomidoro secchi, pane integrale e biscotti piccanti: la panificazione trova qui tutte le sue più belle espressioni. Ma sarebbe riduttivo parlare solamente di pane e derivati: genovesi, cassatelle, bomboloni e cartocci fanno bella mostra di sé, pronti per essere portati a casa e gustati con calma.
Ricca, poi, la tavola calda a disposizione, e che tavola calda! Non soltanto le classiche arancine al prosciutto o alla carne, da Pane e Sapori potrete addentare delle sfiziose varianti che delizieranno di certo il vostro palato! Arancine salsiccia e mandorla o salsiccia e cipolla, al salmone, melenzane e pesce spada, agli spinaci, alle zucchine e gamberi, ai frutti di mare...
E per chi volesse andare oltre l'arancina? Nessun problema, grazie ai fagottini al kebab, alle schiacciate, alla pizza a teglia ed a tante altre buonissime specialità che potrete trovare ogni giorno... anche i panini al mattino per i ragazzi in età scolastica.
Non manca certo (e come potrebbe!) una vasta scelta anche nel dolciario: pasticceria mignon, biscotti di fico o mandorla e miele, biscotti da forno, biscotti con zuccata, marturana, dolci di mandorla, torte. E che torte! Bavaresi o alla ricotta, la sempreverde cassata siciliana o la buonissima Sette Veli, e poi torte pistacchio, cioccolata, amarena....
C'è davvero tanto da assaggiare, e tanti motivi per tornare: venite dunque da Pane e Sapori, a Castelvetrano in Piazza Dante 10. Venite a vedere con i vostri occhi e provare con le vostre papille tutte le gustose bontà a disposizione. Non ve ne pentirete!
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